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Tapas/Pintxos

Mugarra

Mugarra en Bilbao
Bilbao
Lugar. Ercilla,14
. 944 233 914

El 'Bonito curado en ensalada' es el pintxo estrella de este restaurante, en el que también hay una espléndida barra. Sobre pan tostado de pasas y nueces se coloca un pisto y un cúmulo de lechugas. Encima se disponen varias rodajas de bonito fileteadas, previamente curadas. el caramelo de módena rayado le da un toque de pasión. Precio orientativo: 1,70 euros

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